開平市食品藥品監(jiān)視管理局全面推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場快檢建立工作   　

　　食品平安關(guān)乎廣闊人民大眾的生命安康，2016-2017年，開平市食品藥品監(jiān)視管理局全力展開快篩快檢體系建立，將農(nóng)貿(mào)市場快檢室建立工作當(dāng)作重中之重，積極謀劃，多措并舉，全力落實(shí)這項(xiàng)省政府民生實(shí)事，獲得一定的成果。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年開平市共建成農(nóng)貿(mào)市場快檢室14家，全年共展開食用農(nóng)產(chǎn)品快檢22881批次，合格22790批次，不合格91批次，無害化處置不合格食用農(nóng)產(chǎn)品45.2kg。2017年，開平將新增創(chuàng)立4家農(nóng)貿(mào)市場快檢室，其中水口、蒼城、赤坎各新增1家，將食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作由城區(qū)市場拓寬到鄉(xiāng)村農(nóng)貿(mào)市場。

 

　　一、摸底調(diào)查，宣傳發(fā)起。該局經(jīng)過對(duì)全市集貿(mào)市場的硬件條件停止全面摸底調(diào)研，充沛控制開平市現(xiàn)有食用農(nóng)產(chǎn)品市場的數(shù)量、散布和開展情況，選定試點(diǎn)市場，應(yīng)用座談會(huì)的方式向各市場創(chuàng)辦者宣傳展開快檢室建立工作的重要性及必要性，充沛調(diào)動(dòng)市場創(chuàng)辦者的積極性，發(fā)動(dòng)其參與到市場快檢建立工作中來。

 

　　二、制定計(jì)劃，細(xì)化義務(wù)。為有序推進(jìn)這項(xiàng)工作，該局分離開平市實(shí)踐，研討制定詳細(xì)的工作計(jì)劃，在各試點(diǎn)市場逐漸建成職能明白、功用健全、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的農(nóng)產(chǎn)品快檢室。同時(shí)，該局成立了快檢工作專責(zé)指導(dǎo)小組，進(jìn)一步明白工作職責(zé)，細(xì)化工作任務(wù)，統(tǒng)一部署，以保證這項(xiàng)工作落實(shí)到位。

 

　　三、加大投入，強(qiáng)化保證。2016年該局依據(jù)快檢室建立的相關(guān)請(qǐng)求，制定了細(xì)致的建立經(jīng)費(fèi)預(yù)算計(jì)劃，充沛發(fā)揮專項(xiàng)資金的作用，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)快檢室建立工作。

 

　　四、以點(diǎn)帶面，標(biāo)準(zhǔn)建立。該局選取振華蔬菜批發(fā)市場及祥興市場這2家軟、硬件較好的農(nóng)貿(mào)市場，對(duì)照《開平市食品快篩快檢市場建立規(guī)范》的相關(guān)請(qǐng)求，從選址、室內(nèi)規(guī)劃、設(shè)備采購到制度建立，全方位指導(dǎo)這2家市場停止全面晉級(jí)改造，并將這2家農(nóng)貿(mào)市場快檢室作為我市快檢市場建立的示范點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，推進(jìn)全市農(nóng)貿(mào)市場快檢建立工作標(biāo)準(zhǔn)化展開。

 

　　五、組織培訓(xùn)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)。該局屢次召集市場快檢工作人員展開快檢工作培訓(xùn)，從理論到實(shí)操系統(tǒng)性地增強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo)，全面進(jìn)步市場快檢人員的快檢根底理論及操作技藝程度。今年4月中旬，各試點(diǎn)市場的快檢人員在參與完食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)根底學(xué)問和操作實(shí)務(wù)培訓(xùn)后，全部經(jīng)過了上機(jī)操作考核，進(jìn)一步充實(shí)了市場快檢隊(duì)伍力氣，為食品平安保證工作提供了技術(shù)支持。

 

　　六、購置效勞，優(yōu)化配置。為進(jìn)步快檢工作效率，該局引進(jìn)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，做到農(nóng)貿(mào)市場、超市農(nóng)產(chǎn)品快檢全掩蓋，加強(qiáng)了開平市農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的技術(shù)力氣，進(jìn)步了農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量平安監(jiān)管工作的科學(xué)性和有效性，有力地保證了大眾的飲食平安。