廣州食堂承包日版《深夜食堂》將添中國美食
發(fā)布時間:2017-08-29 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:飲食資訊
日版《深夜食堂》將添中國美食
日本電影版《深夜食堂2》將于7月18日登陸內(nèi)地影院。片子還沒上映,但受中國版電影《深夜食堂》導(dǎo)演及大叔扮演者梁家輝的約請,日版導(dǎo)演松岡錠司和主演小林薰先在中國吃起來了,三人共赴“上海深夜食堂”進(jìn)餐,松岡錠司與小林薰品味了上海特征紅燒肉、蔥油拌面等美食,贊不絕口,并透露有方案在將來的日版中參加中國美食。
席間,清炒鱔絲、蔥爆豬肝、小黃魚等中國傳統(tǒng)美食都得到了松岡錠司和小林薰的高度評價。當(dāng)土豆沙拉呈現(xiàn)時,小林薰表示十分熟習(xí)和親切,他向梁家輝引見道,“這道菜,我們深夜食堂里也有。”梁家輝特意給日本友人引見了黃酒加姜、話梅的喝法,他們關(guān)于這種喝法格外獵奇,一下子就瓶底朝天了。
梁家輝還特別引薦上海傳統(tǒng)美食紅燒肉,“這和其他餐館的紅燒肉十分不同,這是用水筍燒制的,是地道的家常紅燒肉。”這道菜也讓松岡錠司和小林薰贊不絕口。值得一提的是,梁家輝與小林薰其實早有淵源,在小林薰2004年主演的日本電影《導(dǎo)盲犬小Q》中,梁家輝正是小林薰的粵語版配音。此次老友重逢,也頗為驚喜。