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發(fā)布時(shí)間：2017-10-24 發(fā)布者：鑫原泰公司所屬類別：飲食資訊

半成品配料配料，懶惰終極的好處！

經(jīng)濟(jì)越興旺的中央，人就會(huì)越懶，越喜歡宅在家。在過去的幾年時(shí)間里，半廢品食材配送曾經(jīng)逐漸浸透大洋此岸的美國(guó)，取得不少消費(fèi)者。調(diào)查所得：半廢品的忠實(shí)訂購(gòu)用戶，每年花在半廢品訂購(gòu)上的費(fèi)用會(huì)占食品采購(gòu)總消費(fèi)的10%-15%。

一、半廢品食材配送

有去市場(chǎng)買過菜的人都曉得，有些時(shí)分看著各種食材，眼花紛亂，但又不曉得詳細(xì)應(yīng)該買哪種，也不知用哪些配菜烹制。更重要的是購(gòu)置食材需求破費(fèi)大量的時(shí)間。

半廢品食材配送就是把一整道菜里所需求的食材，配置好精確的份量，配送到消費(fèi)者的家。收費(fèi)更高，效勞更好的一些，還會(huì)事前把食材清洗潔凈，以至切好。

關(guān)于上班族來說，這種效勞再好不過了。下班后原本就累，還得逛市場(chǎng)，又要想做什么菜，真的是煎熬。下班回到家就有洗潔凈的菜，切好的食材，只需求下鍋?zhàn)鼍湍軌蛄耍娴谋惝?dāng)簡(jiǎn)單很多。

二、個(gè)性營(yíng)銷

不曉得吃什么，沒關(guān)系，只需求輸入本人喜歡和不喜歡的菜品，制造難度的上下，食材的熱量……消費(fèi)者就能得到相關(guān)的引薦。當(dāng)然，引薦不只一種，而是多種，讓消費(fèi)者本人選擇。

比方：我今天有時(shí)間，喜歡吃肉，高熱量也沒關(guān)系。那就會(huì)得到多種引薦，其中一個(gè)是黑椒牛扒。我喜歡這個(gè)，選擇就能夠了。

針對(duì)老用戶，還能夠依據(jù)以往消費(fèi)記載，剖析出相關(guān)的愛好，從而推送相對(duì)應(yīng)的食材。消費(fèi)者訂購(gòu)次數(shù)越多，后臺(tái)數(shù)據(jù)量越大，引薦的食材就越契合口味。更多餐飲資訊，請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào)：餐飲資訊內(nèi)參（cyzxnc）

三、開展障礙

1、留存率

初次嘗試半廢品食材配送效勞的消費(fèi)者，在一個(gè)月后，就會(huì)有不少放棄再次運(yùn)用。一年后，用戶留存率達(dá)不到2成，只要10%-15%。

2、營(yíng)銷本錢高

拉新本錢很高，在美國(guó)，每獲取一個(gè)新的用戶，大約需求30-80美圓。

3、配送本錢高

配送食材需求時(shí)效性。

配送過早：可能沒人接納；即便消費(fèi)者提供中央寄存，但也會(huì)影響食材新穎度。

配送太晚：那還不如本人買回來算了，或者直接叫個(gè)外賣來得直接

四、總結(jié)

當(dāng)然，這些都是大洋此岸的數(shù)據(jù)，一定合適中國(guó)。但關(guān)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，各種大城市的上班族，如何吃得好，吃得安康成為了一大難題。假如半廢品食材配送能夠處理這些上班族的問題，其市場(chǎng)是很大的

廣州飯?zhí)贸邪氤善放淞吓淞希瑧卸杞K極的好處！

發(fā)布時(shí)間：2017-10-24 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：飲食資訊

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