廣州食材配送鄭州實施兒童和學校飲食安全救助項目
發(fā)布時間:2018-04-26 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:飲食資訊
鄭州實施兒童和學校飲食安全救助項目
昨天,鄭州市政府發(fā)出通知,向社會公布2014年全市食品安全工作的重點。鄭州市將進一步推進食品安全監(jiān)管體系改革,繼續(xù)確保全市人民“放心,吃安全“為目標,促進食品安全和社會共治,堅決抵制重大食品安全事故底線,確保全市食品安全。情況穩(wěn)定而良好。
探索實施強制性食品安全保險制度。推進市縣兩級食品安全監(jiān)管信息平臺建設,依托省級食品安全信息平臺,構建食品安全監(jiān)測體系,投訴舉報協(xié)同處置制度,應急處置指揮信息系統(tǒng),可追溯性系統(tǒng)和公共信息服務網(wǎng)站。實現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享。
對奶類,乳制品,肉類,肉制品,面條,鹽,酒,食用油,保健食品等重點品種進行專項整治。從種植,養(yǎng)殖,加工,配送,餐飲等各個方面全面開展綜合治理,督促企業(yè)建立健全安全管理制度和良好操作規(guī)范,實行產(chǎn)品召回,食品無害化處理等措施。周圍”死肉,克倫特羅,廢油,非法添加等突出問題繼續(xù)加大在重點領域和重點環(huán)節(jié)整頓和開展大規(guī)模調查和重大管理行動的力度。
推進食品流通市場(華中食品城,萬科萊食品城等)和具有分銷功能的集貿(mào)市場升級,積極引導中小食品生產(chǎn)經(jīng)營單位逐步入園,集中交易市場,其他固定的生產(chǎn)場所。操作。啟動兒童和學校食品安全和安全救援項目,重點關注嬰幼兒食品,調味面條,膨化食品,含乳飲料等,并全面管理各級學校食堂和學生營養(yǎng)餐,以打擊非法添加和濫用食品添加劑在兒童食品中的應用。行為,加強學校食堂食品安全體系建設。實行學生營養(yǎng),食品安全,生產(chǎn)經(jīng)營的集中管理,在學校前后圍繞食品經(jīng)營秩序進行專項整治。
支持食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立食品安全追溯體系,推進二維碼技術的應用,構建農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),投入產(chǎn)品使用,生產(chǎn)加工,終端等全過程的信息數(shù)據(jù)鏈。分配。