廣州蔬菜配送科學(xué)家說低蛋白質(zhì)飲食可以延長(zhǎng)壽命
發(fā)布時(shí)間:2018-06-13 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:飲食資訊
科學(xué)家說低蛋白質(zhì)飲食可以延長(zhǎng)壽命
英國(guó)倫敦弗朗西斯克里克研究所的科學(xué)家在美國(guó)PhysOrg網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表了研究報(bào)告,稱在年輕時(shí)進(jìn)食低蛋白食物對(duì)長(zhǎng)壽有積極影響。
生物學(xué)家在他們的研究中使用果蠅,他們的遺傳疾病是人類的三分之二。 年輕時(shí)膳食中蛋白質(zhì)含量最低的幼蟲的長(zhǎng)度是其對(duì)應(yīng)物的兩倍。
科學(xué)家認(rèn)為,這些結(jié)果可以用皮膚分泌的脂質(zhì)來解釋。 當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)含量高時(shí),這些化合物的毒性增加,并且對(duì)加速老化的物質(zhì)的適應(yīng)力下降。
一位研究人員說:“人們還分泌脂質(zhì),滋潤(rùn)皮膚,保護(hù)皮膚免受日常外部環(huán)境的傷害,但這些脂質(zhì)也會(huì)造成傷害 - 它們會(huì)與陽(yáng)光或其他壓力源發(fā)生反應(yīng)并產(chǎn)生加速老化的化學(xué)物質(zhì)。”