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藥太苦就著牛奶果汁一起吃?藥食相克也有毒

發(fā)布時間:2017-01-05 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:健康飲食

藥太苦就著牛奶果汁一起吃?藥食相克也有毒

時間:2016-12-17 19:01 來源:健康飲食網(wǎng) 作者:中醫(yī)師 點擊:

藥太苦就著牛奶果汁一起吃?藥食相克也有毒
藥太苦就著牛奶果汁一起吃?藥食相克也有毒

“哎呀,藥太苦了那就就著果汁一起吃嘛!”殊不知,有些藥是不能隨便和食物一起食用的。因為有些食物會跟某些藥物發(fā)生反應,不僅影響到某些藥物的吸收與代謝甚至會出現(xiàn)毒副作用,存在“相克”。食物與藥物的“禁忌”有哪些?
 
一、果汁
 
甲磺酸雙氫麥角毒堿、舍曲林、降壓藥、伊曲康唑
 
甲磺酸雙氫麥角毒堿、舍曲林、降壓藥物(如苯磺酸氨氯地平、非洛地平、貝尼地平、硝苯地平等)、伊曲康唑等不宜與葡萄柚汁同服。
葡萄柚汁對于細胞色素P450酶系的CYP3A4酶有抑制作用,可抑制此酶介導的藥物代謝過程。同服葡萄柚汁,可以使甲磺酸雙氫麥角毒堿的中毒(惡心、嘔吐、缺血性血管痙攣等)風險增加;使得舍曲林的血藥濃度升高,不良反應風險增加;降低伊曲康唑的口服生物利用度,減弱其抗真菌的作用;使降壓藥的血藥濃度升高,從而引起低血壓等嚴重不良反應。
 
二、酒
 
頭孢菌素、甲硝唑、酮康唑、阿司匹林、安眠藥
 
頭孢菌素類藥物(如頭孢哌酮、頭孢曲松、頭孢西丁、頭孢呋辛等)、甲硝唑、酮康唑、阿司匹林、鎮(zhèn)靜催眠藥等在用藥期間需忌酒。
頭孢菌素類藥物、甲硝唑、酮康唑等用藥的同時喝酒可引起胸悶、氣短、喉頭水腫、四肢乏力、面部潮紅、頭痛、惡心等“雙硫侖樣反應”,是由于藥物抑制人體內(nèi)的乙醛脫氫酶,導致乙醇代謝受阻產(chǎn)生毒性所致。
阿司匹林則有抑制乙醛氧化酶的作用,使得乙醇代謝為乙醛后無法順利轉化為乙酸從而導致蓄積,引起頭痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。
在服用鎮(zhèn)靜催眠藥物時飲酒可進一步加深藥物的中樞抑制作用,過度抑制可以使人反應遲鈍、導致昏睡,甚至昏迷不醒等。
 
三、茶
 
鐵劑、黃連素
 
鐵劑、黃連素在服藥時,不宜飲茶或用茶水送服。
茶水中約有10%的鞣質成分,在體內(nèi)被分解成鞣酸,會與鐵離子形成不溶性的沉淀而影響鐵劑的吸收,影響藥效的同時還會刺激胃腸道,引起腹痛或便秘;鞣酸還可沉淀黃連素中的生物堿,從而降低藥效。因此,服用黃連素前后2小時不能飲茶。
 
四、菠菜/咖啡因
 
鈣劑不宜與富含纖維素(例如菠菜)、咖啡因的食物(例如咖啡、可樂)同服。
 
纖維素可與鈣形成不易吸收的化合物,從而阻礙鈣的吸收;咖啡因可抑制鈣的吸收并促進其經(jīng)尿液的排泄。
 
五、牛奶
 
一般需服藥后間隔1—2小時再喝牛奶。
 
牛奶中含有多種物質使得藥物難以被胃腸道吸收,牛奶容易在藥物表面形成一個覆蓋膜,奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發(fā)生化學反應,形成非水溶性物質,影響藥物釋放及吸收,有些藥物甚至會被牛奶中所含離子破壞,降低藥物在血液中的濃度,影響藥效。
例如,阿侖膦酸鈉、止瀉藥、枸櫞酸鉍鉀、四環(huán)素等就不宜與牛奶同服。原因如下:
含高鈣的牛奶可以使雙膦酸鹽的吸收下降;
牛奶不僅降低止瀉藥的藥效,其含有的乳糖還有可能加重腹瀉癥狀;
牛奶中蛋白易與枸櫞酸鉍鉀的鉍離子形成絡合物,而降低其藥效;
牛奶中的鈣還可與四環(huán)素結合,從而影響四環(huán)素的吸收。
 
六、苦瓜
 
那格列奈、吡格列酮
 
苦瓜有一定的降血糖作用,在與那格列奈、吡格列酮合用時,會增加低血糖發(fā)生的風險。
 
七、檳榔
 
鹽酸金剛烷胺、氟哌啶醇
 
鹽酸金剛烷胺、氟哌啶醇不宜與檳榔同服。
檳榔的擬膽堿作用可與金剛烷胺的抗膽堿作用相拮抗,從而降低其藥效;檳榔的膽堿能活性還可以加強氟哌啶醇的椎體外系不良反應,故不宜同服。
藥物在體內(nèi)的代謝過程是一個復雜的過程,諸多因素會影響藥物的代謝,其中我們平時吃的食物更是會對藥物的代謝產(chǎn)生影響,進而影響藥效。服藥的同時,什么能吃,什么不能吃,醫(yī)生下醫(yī)囑時往往言之不詳,而藥師就應該在這塊多多發(fā)揮作用。謹記,合理用藥是責任,安全用藥是前提。

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