把兒童食品衛(wèi)生監(jiān)督工作放在首位

兩會期間，“小飯桌”問題是代表委員們討論的熱點話題之一。今天，省食藥監(jiān)局局長馮鳴就此表示，“小飯桌”事關(guān)孩子安康和平安，是媒體關(guān)注、家長揪心的民生問題，是兩會多年關(guān)注的“老大難”問題。省食藥監(jiān)局把孩子飲食安康放在食品監(jiān)管的首位，同時，處理“小飯桌”問題，還需求多管齊下，各方面共同努力。

針對目前學(xué)校食堂以及“小飯桌”存在的問題，省食藥監(jiān)局2015年已提出處理計劃并停止試點，經(jīng)過兩年多運轉(zhuǎn)，效果良好。比方，應(yīng)用條件好的學(xué)校食堂向沒有食堂的學(xué)校試點餐飲食品集中配送，澄邁加樂中心小學(xué)學(xué)校食堂就保證了左近2所公辦學(xué)校和4所民辦幼兒園的餐飲供給，這種“一拖六”辦法的效果很好，進(jìn)步了7所學(xué)校的食品平安程度；積極支持海南力合泰食品有限公司建立集體用餐配送中心，向海口市第二十五小學(xué)和海南省高級技工學(xué)院的食堂配送餐飲。

馮鳴表示，省食藥監(jiān)局有義務(wù)、有信念、有方法處理好“小飯桌”平安問題。但是，“小飯桌”的平安是一個社會問題，它需求各相關(guān)部門和各級政府共同努力，諧和行動，把保證“小飯桌”平安當(dāng)成民生實事來抓好，不要讓問題久拖不決，年年都是兩會熱點。

馮鳴說，有條件辦食堂的學(xué)校，不能由于怕承當(dāng)食品平安義務(wù)，就把學(xué)生推向社會上的“小飯桌”。沒條件辦食堂的學(xué)校應(yīng)優(yōu)選具備條件的餐飲效勞公司統(tǒng)一送餐到校，或商請左近有條件的學(xué)校食堂向周邊學(xué)校集中配送。由食藥監(jiān)局監(jiān)視學(xué)校食堂和餐飲配送單位的食品平安。假如因監(jiān)管不到位呈現(xiàn)食品平安問題，應(yīng)由食藥監(jiān)局承當(dāng)義務(wù)，并對義務(wù)人停止最嚴(yán)厲的問責(zé)。