倡導均衡飲食的安康概念
12月18日，第一屆“安康中國2030”營養(yǎng)健康管理大會暨中國營養(yǎng)學會和中國預(yù)防醫(yī)學會主辦的首屆注冊營養(yǎng)師認證儀式在北京政協(xié)禮堂舉行。 作為中國營養(yǎng)學會，中國預(yù)防醫(yī)學學會專家學者，中國營養(yǎng)學會首批100名注冊營養(yǎng)師，2017年注冊營養(yǎng)師計劃教學基地代表，社區(qū)營養(yǎng)師代表 幾個城市參加了會議。 作為國內(nèi)糧油行業(yè)的代表人物，怡海嘉里作為行業(yè)代表參加了此次會議，分享了金龍魚平衡的“1：1：1”飲食的幸福理念。
《“安康中國2030”規(guī)劃綱要》中指出:“全面提高膳食營養(yǎng)學問,引導居民構(gòu)成科學的膳食習氣”,大會嚴厲貫徹國度指導方針,盤繞“社區(qū)營養(yǎng)與安康管理”的主題展開,力爭搭建一個由政府引導、社會參與、學術(shù)推進的平臺,共同討論落實營養(yǎng)與安康管理進社區(qū)的政策和機制。會上宣布“中國營養(yǎng)學會社區(qū)營養(yǎng)與安康管理分會”正式成立,并啟動成立典禮。
金龍魚攜手專業(yè)營養(yǎng)師效勞群眾科普膳食學問
注冊營養(yǎng)師是具有營養(yǎng)學和膳食營養(yǎng)學專業(yè)學問和技藝,并完成中國營養(yǎng)學會備案注冊的專業(yè)從業(yè)人員。本次大會為首批注冊營養(yǎng)頒發(fā)證書,標志著中國注冊營養(yǎng)師工作開啟了新的征程。據(jù)理解,第一批認證注冊營養(yǎng)師人數(shù)將近2000名。益海嘉里不斷關(guān)懷注冊營養(yǎng)師事業(yè),希望能在今后為注冊營養(yǎng)師工作提供更多的支持。
營養(yǎng)工作是完成安康中國的重要保證�，F(xiàn)場,益海嘉里旗下金龍魚品牌擔任人劉燕表示,金龍魚多年來不斷堅持實行社會義務(wù),守護人們的餐桌安康,將來也會將“營養(yǎng)效勞社區(qū),推進安康中國”落到實處。在理論社區(qū)營養(yǎng)科普工作中,開掘營養(yǎng)師的專業(yè)價值,將營養(yǎng)師的研討成果轉(zhuǎn)化成理想產(chǎn)品,為大家的營養(yǎng)安康發(fā)明實踐價值。
事實上,早在今年中秋伊始,金龍魚就結(jié)合了國內(nèi)眾多營養(yǎng)專業(yè)人士向群眾展開科普宣傳,引見科學用油觀,科普食用油的選擇和誤區(qū),倡導膳食脂肪酸平衡,科學選油,安康用油。從營養(yǎng)角度講,食用油與我們體內(nèi)的脂肪酸平衡有著很大的關(guān)聯(lián),食用油提供了人體多達50%的脂肪酸,脂肪酸平衡對膳食整體均衡有著積極作用。所以吃油很關(guān)鍵,而其中最重要的一點,就是要注重脂肪酸平衡。
往常,越來越多的消費者曾經(jīng)樹立了“多樣化吃油”的理念,但需求留意的是,吃油要多樣化,不只是停止簡單的交換搭配,而是要將油科學配比調(diào)著吃。假如只是簡單地把花生油、菜籽油、橄欖油等不同的油輪換著吃,其實是不夠科學的。經(jīng)過營養(yǎng)師的科普工作,老百姓不只樹立了科學用油觀,還懂得了如何選好油、用好油,把每餐都吃出營養(yǎng)、吃出安康,相似這樣的干貨學問取得了大家的分歧好評。
劉燕表示,在行將到來的2018年春節(jié),金龍魚將繼續(xù)結(jié)合更多國內(nèi)知名營養(yǎng)學專家、營養(yǎng)師,為消費者帶去更多安康科學的用油學問,樹立科學用油觀,協(xié)助大家在春節(jié)闔家團聚吃得豐富的同時,更吃得科學、吃得安康。
少用油用好油脂肪酸1:1:1有助人體營養(yǎng)安康
中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣教授在會后采訪中表示,營養(yǎng)師在基層工作中應(yīng)該起到一個帶頭的作用,無論在膳食調(diào)理、膳食營養(yǎng),還是運動營養(yǎng)等各方面都應(yīng)有他們的身影。
此外,楊教授以為國度衛(wèi)計委提出的“三減三健”行動是十分形象的,這也正是安康中國的中心所在。談到“減”,楊教授表示:中國居民膳食寶塔最高的一層的是油和鹽,合理用油和安康用油是關(guān)鍵,“減”是減到一個適宜的量,并不是減到?jīng)]有,由于油是人體必需脂肪酸的來源,包括皮膚的光澤、生長,小孩的智力發(fā)育等都與脂肪酸有關(guān),并不是減到零,而是減到適宜的量。
楊教授指出,適宜的“量”包括兩個方面:一是數(shù)量,中國居民膳食指南引薦每個人每天的食用油攝入量在25~30g左右,這是依據(jù)膳食組成匹配的;二是質(zhì)量,是脂肪酸的均衡,脂肪酸1:1:1曾經(jīng)深化人心,是營養(yǎng)學上一個良好的概念,飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸堅持平衡,人體才會安康。
27年專注國民安康用油國度創(chuàng)造專利質(zhì)量保證
食用油是群眾飲食營養(yǎng)安康的第一步。自1991年第一瓶小包裝調(diào)和油上市至今,27年來金龍魚一直堅持將“吃得安康”作為產(chǎn)品的中心定位和目的。
作為國民餐桌上的國民好油,金龍魚1:1:1率先引入脂肪酸平衡理念,精選8種植物油,經(jīng)過科學配比調(diào)和而成,是基于結(jié)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的膳食脂肪酸引薦,在中國營養(yǎng)學會2013版DRIs膳食脂肪酸最新引薦量根底上,按照中國人的日常飲食習氣研制出來的協(xié)助人體所需三種脂肪酸到達平衡狀態(tài)的安康型調(diào)和油。它的配方也取得了食用油行業(yè)首個國度創(chuàng)造專利,引領(lǐng)行業(yè)從平安向營養(yǎng)安康躍升。
現(xiàn)場,這一科學吃油理念也得到了與會營養(yǎng)師們的認可和引薦。作為國內(nèi)首批注冊營養(yǎng)師的一員,營養(yǎng)師王曉純表示,營養(yǎng)平衡是堅持人體安康的重要一環(huán),就科學用油而言,脂肪酸平衡的調(diào)和油對群眾而言不失為一個既便當又放心的選擇。
作為已陪伴幾代國人生長的糧油企業(yè),金龍魚一直銘刻企業(yè)任務(wù)與社會義務(wù),憑仗多年來對國民營養(yǎng)安康的研究和據(jù)守,一步步成為了消費者心目中值得信任的國民品牌。在行將過去2017年中,金龍魚再次入選中央電視臺“國度品牌方案”,并以高規(guī)范、高質(zhì)量經(jīng)過嚴厲檢查,成為了廈門金磚會晤和天津全運會背后的餐桌獻力者。在行將到來的2018年,金龍魚也將在中國營養(yǎng)學會的指導和支持下,為社區(qū)營養(yǎng)安康做出更大的奉獻。
共建共享是建立安康中國的根本途徑,置信金龍魚會秉持根植于內(nèi)心的工匠肉體,不時傳播膳食平衡、營養(yǎng)安康的理念,助力“安康中國2030”,守護國民安康,源源不時地為安康中國加“油”!
