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廣州蔬菜配送食品安全和健康

發(fā)布時(shí)間：2018-01-18 發(fā)布者：鑫原泰公司所屬類別：健康飲食

食品安全和健康

大棗維生素含量非常高，是世界上“天然維生素丸”，具有陰陽(yáng)養(yǎng)血的功效，是很多女性朋友最愛(ài)吃的美食。然而，市場(chǎng)上有一個(gè)明亮的棗，總是吸引顧客的眼睛。但是你不知道，這個(gè)棗可能被污染了，那么你需要保護(hù)安的健康。

煙熏大棗干燥外濕，硫磺有輕微的刺鼻氣味，色澤鮮艷淺。硫含有鉛，硫，砷等有毒物質(zhì)，危害消化系統(tǒng)，引起嘔吐，腹瀉，惡心等癥狀。嚴(yán)重甚至對(duì)肝臟和腎臟有害，還會(huì)造成霉菌中毒。所以要特別注意購(gòu)買(mǎi)，特別是要避免小孩和老人吃“硫磺棗”。

　　為什么硫磺棗屢禁不止呢？由于用硫磺熏過(guò)的棗不容易生蟲(chóng)，保質(zhì)期長(zhǎng)，在不被消費(fèi)者辨認(rèn)的狀況下普通能夠高價(jià)賣出。另外，不法商販常常低價(jià)收買(mǎi)劣質(zhì)棗，然后經(jīng)過(guò)硫磺熏制，提亮顏色，再到市場(chǎng)上銷售，這種做法嚴(yán)重要挾消費(fèi)者的身心安康。

　　遠(yuǎn)離“硫磺紅棗”，教您幾招：

　　看表面，正常的紅棗，曬干以后，外表是有皺褶的，而且有的可能還會(huì)有一些自然的斑點(diǎn)，不可能是清一色的，圓滾滾的，那么的豐滿。

　　看顏色，硫磺熏過(guò)的紅棗又“紅”又“鮮”，顏色十分分歧；沒(méi)被熏過(guò)的紅棗顏色有深有淺，不分歧。

　　看里層，假如看到紅棗顏色特別亮麗，肉特別豐滿，皮都是脹開(kāi)的，上面一點(diǎn)斑點(diǎn)都沒(méi)有，然后掰開(kāi)以后肉發(fā)白，那么這樣的紅棗就不要去購(gòu)置。

　　嘗滋味，其實(shí)還有一個(gè)特別簡(jiǎn)單的方法，就是把這個(gè)肉掰開(kāi)以后嘗一嘗，正常大棗滋味幽香甜美；硫磺熏出來(lái)的“紅棗”滋味發(fā)酸發(fā)苦且有刺鼻的氣息。

　　消費(fèi)者在日常購(gòu)置食物時(shí)，除了控制必要的學(xué)問(wèn)和辦法停止選擇外，最好運(yùn)用保食安專業(yè)食品凈化機(jī)來(lái)保證飲食平安。面對(duì)食材上可能存在的農(nóng)藥、病菌、激素抗生素等污染，保食安都能夠快速、高效的去除。從國(guó)度食質(zhì)量量平安監(jiān)視檢驗(yàn)中心的檢測(cè)報(bào)告中顯現(xiàn)：經(jīng)過(guò)保食安凈化過(guò)的食材，關(guān)于農(nóng)藥殘留的去除率，最高可達(dá)95%；關(guān)于細(xì)菌的殺滅率，最高可達(dá)99% ；關(guān)于激素的降解率，最高可達(dá)75%。

　　紅棗所含營(yíng)養(yǎng)豐厚，但也要吃的平安、吃的放心，保食安給您和家人最全面的飲食守護(hù)。

廣州蔬菜配送食品安全和健康

發(fā)布時(shí)間：2018-01-18 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：健康飲食

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