每個消費(fèi)者都是食品安全

調(diào)節(jié)器

　　從事與食品有關(guān)的工作已有30多年，在椰樹集團(tuán)副總工程師覃碧霞10年的省政協(xié)委員履職期間，她關(guān)注的問題不斷離不開食品平安，“是職業(yè)使然，更是我的義務(wù)。”

　　都說食品平安是“舌尖上的平安”，吃到肚子里的食物容不得半點(diǎn)馬虎。經(jīng)過多年的工作積聚，覃碧霞深有領(lǐng)會，“食品平安事關(guān)民眾根本利益，政府監(jiān)管、企業(yè)誠信、法律也要完善，環(huán)環(huán)扣得好，餐桌上的食品才干確保平安。”

　　“光強(qiáng)調(diào)企業(yè)的自律和良知難以保證食品平安問題。每一位消費(fèi)者都應(yīng)是食品平安的監(jiān)管者，都是食品平安的直接關(guān)系人。”覃碧霞說，對此，在去年的委員提案中，她就提出了《關(guān)于完善公眾參與食品平安監(jiān)管的倡議》，倡議公眾直接參與對食品平安的監(jiān)管，參加到維護(hù)食品平安的隊(duì)伍中來。

　　“這一點(diǎn)做好了，也有助于提升食品平安監(jiān)管的社會公信力。”覃碧霞說，但是，海南公眾參與食品平安監(jiān)管缺乏充沛的詳細(xì)制度保證，因而在食品平安監(jiān)管中，社會公眾未能發(fā)揮應(yīng)有的作用。

　　隨后，省食藥監(jiān)局對覃碧霞的這份提案作了回復(fù)。省食藥監(jiān)管局回復(fù)稱，該局于2015年印發(fā)了《海南省食品藥品平安社會監(jiān)視員聘任管理方法(試行)》，規(guī)則了社會監(jiān)視員的職責(zé)和權(quán)益等內(nèi)容，并在全省范圍內(nèi)延聘了300多名食品藥品平安社會監(jiān)視員，包括各級人大代表、政協(xié)委員，法律工作者，新聞工作者，大中專院校教員，關(guān)懷食品藥品平安的退休人員等等。而覃碧霞自己在收到這份回復(fù)后，欣然同意省市藥監(jiān)局的約請，擔(dān)任食品平安社會監(jiān)視員，為食品平安監(jiān)管出謀劃策。

“其實(shí)，海南的公眾參與食品平安監(jiān)管的氣氛還不濃。”覃碧霞以為，政府仍需求不時完善現(xiàn)有的參與制度，引導(dǎo)公眾參與進(jìn)來，食品平安專業(yè)協(xié)會也要積極參加其中，組織有關(guān)活動，努力撬動海南公眾對食品平安問題監(jiān)管的熱情，構(gòu)成氣氛。“我們老百姓也要進(jìn)步認(rèn)識和認(rèn)識，時辰想著用實(shí)踐行動參與監(jiān)管，努力構(gòu)成食品平安監(jiān)管的外圍環(huán)境。”

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