蘇州：兒童食品可以讓父母放心，食堂的飯菜讓違規(guī)
樣品的一半

中心提示：昨天，市食藥監(jiān)局發(fā)布了蘇州2017年春季學校食堂“雙隨機”執(zhí)法檢查的狀況通報。記者理解到，此次行動共檢查大市范圍內學校食堂34家，總體來看，被抽查單位均持有有效的《食品運營答應證》，主要擔任人和食品平安管理員也契合請求，但也有局部學校存在平安隱患。
    昨天，市食藥監(jiān)局發(fā)布了蘇州2017年春季學校食堂“雙隨機”執(zhí)法檢查的狀況通報。記者理解到，此次行動共檢查大市范圍內學校食堂34家，總體來看，被抽查單位均持有有效的《食品運營答應證》，主要擔任人和食品平安管理員也契合請求，但也有局部學校存在平安隱患。
 
    據(jù)悉，有17家學校的食堂食品留樣不契合標準，容器不密閉、記載不全；15家食堂備餐預進間短少必要洗手消毒及更衣設備，無法正常運用，以至虛設；13家食堂防蠅防蟲防鼠防塵設備缺乏或破損、食品及食品原料儲存未離地離墻，食雜混放，食品添加劑“五專”管理不到位；12家食堂制造食品的設備設備、加工用具短少顯著標識，未按標識辨別運用；6家食堂食品平安制度不健全、環(huán)境衛(wèi)生較差，存在墻體霉斑等現(xiàn)象；4家食堂索證索票、進貨查驗等制度落實不到位，無法出示相關索證索票材料；3家食堂備餐未按請求運用專間；1家食堂從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未持有有效的安康證明。
 
    目前，市食藥監(jiān)局已請求屬地監(jiān)管部門對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題催促被檢查單位限期整改到位，并及時復查核實整改狀況。
 
    學校食堂得分狀況
 
    ●90~99分的有：蘇州市彩香實驗小學、蘇州市胥江實驗中學校、蘇州工業(yè)園區(qū)星洋學校、蘇州工業(yè)園區(qū)幼師童夢幼兒園、江蘇省蘇州實驗中學、西交利物浦大學隸屬學校、蘇州天虹香城花園幼兒園、昆山市西灣幼兒園、江蘇省太倉高級中學、太倉市弇山小學、太倉市科教新城實驗小學、常熟理工學院南三環(huán)路校區(qū)北食堂二樓餐廳、張家港市暨陽實驗學校城西分校。
 
    ●80~89分的有：農業(yè)職業(yè)技術學院食堂、西安交通大學蘇州隸屬中學、蘇州高新區(qū)獅山實驗小學校、蘇州高新區(qū)獅山實驗幼兒園、蘇州市吳中區(qū)越溪街道南溪幼兒園、東吳外國語高等師范學校（二食堂）、黃橋實驗小學分校食堂、黃橋鎮(zhèn)蓓貝佳幼兒園、黃橋中學、桃源蒲公英思源小學、吳江區(qū)桃源幼兒園（李介壩園區(qū)）、昆山國際學校（二食堂）、昆山市開發(fā)區(qū)民辦前景學校、常熟市博文小學、張家港市東方劍橋幼兒園、張家港市艾萌時期幼兒園。
 
    ●70~79分的有：農業(yè)職業(yè)技術學院二食堂、常熟理工學院南三環(huán)路校區(qū)南食堂二樓北餐廳、常熟市湘江苑果果幼兒園、張家港市楊舍實驗學校。另外吳江區(qū)青云小學得分最低，僅63分。