超過(guò)一半的白領(lǐng)吃午飯，拿出的顏色值來(lái)判斷食品

中心提示：超越五成的白領(lǐng)消費(fèi)者表示本人有才能區(qū)分外賣(mài)午餐質(zhì)量好壞。不過(guò)，他們權(quán)衡規(guī)范，主要憑食物表面。

參考音訊網(wǎng)4月7日?qǐng)?bào)道 港媒稱(chēng)，上海6日發(fā)布一份有關(guān)白領(lǐng)午餐的調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不到四成白領(lǐng)午餐在公司飯?zhí)锰幚�。快餐店、外賣(mài)、便利店等成為不少白領(lǐng)午餐目的地。

據(jù)香港《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》4月7日?qǐng)?bào)道，超越五成的白領(lǐng)消費(fèi)者表示本人有才能區(qū)分外賣(mài)午餐質(zhì)量好壞。不過(guò)，他們權(quán)衡規(guī)范，主要憑食物表面。

內(nèi)地媒體報(bào)道，上海市消保委發(fā)布《上海市白領(lǐng)午餐調(diào)查》，調(diào)查顯現(xiàn)，最近工作午餐的就餐場(chǎng)所中，在公司飯?zhí)锰幚淼谋壤�不超越四成。其中�?9.5%的被調(diào)查者表示最近一頓工作午餐是在快餐店吃的，15.1%表示最近一頓工作午餐是叫外賣(mài)吃的，其他則是帶飯、便利店購(gòu)置、街邊小飲食店和飯店。

其中，63.5%的白領(lǐng)消費(fèi)者表示最近三個(gè)月內(nèi)有過(guò)叫外賣(mài)來(lái)吃的閱歷。經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)的深化剖析發(fā)現(xiàn)，叫外賣(mài)行為與性別、學(xué)歷等無(wú)關(guān)，僅與年齡相關(guān)。30歲以?xún)?nèi)的白領(lǐng)是叫外賣(mài)午餐的主力群體。25歲以?xún)?nèi)的白領(lǐng)消費(fèi)者中在過(guò)去三個(gè)月內(nèi)有叫外賣(mài)午餐閱歷的到達(dá)68.0%，26到30歲以?xún)?nèi)的白領(lǐng)消費(fèi)者中在過(guò)去三個(gè)月內(nèi)有叫外賣(mài)午餐閱歷的到達(dá)67.9%。

超越九成的白領(lǐng)消費(fèi)者表示外賣(mài)信息主要來(lái)源于手機(jī)APP軟件。而過(guò)去三個(gè)月內(nèi)叫過(guò)外賣(mài)午餐的消費(fèi)者中，六成表示最關(guān)懷食品的口感，一成表示最關(guān)懷食品原資料，其他則是價(jià)錢(qián)和食品平安答應(yīng)證。

另外，56%的白領(lǐng)消費(fèi)者表示自以為有區(qū)分外賣(mài)午餐質(zhì)量好壞的才能，他們主要透過(guò)外部來(lái)區(qū)分外賣(mài)午餐質(zhì)量好壞，當(dāng)中超越九成依據(jù)食品的色澤和外形來(lái)判別食質(zhì)量量好壞的；三成依據(jù)送外賣(mài)人員的專(zhuān)業(yè)形象來(lái)判別。