高瑞紅：食品安全和健康是一樣的的基石

荷蘭皇家菲仕蘭中國董事長高瑞宏（Rahul Colaco）

2017年國際食品平安大會(huì)。
    在昨日舉行的2017年國際食品平安大會(huì)上，荷蘭皇家菲仕蘭中國董事長高瑞宏（Rahul Colaco）初次與媒體見面，分享了菲仕蘭在奶操行業(yè)安康轉(zhuǎn)型中的方案。高瑞宏透露，菲仕蘭將在中國加大投資，研發(fā)合適中國消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，并表示，菲仕蘭嚴(yán)厲實(shí)行全鏈條追溯機(jī)制，確保奶質(zhì)量量平安。
據(jù)引見，2016年，菲仕蘭中國銷售額較2015年增長到達(dá)30%。高瑞宏以為，中國市場(chǎng)很大，變化很快，消費(fèi)者對(duì)價(jià)值的請(qǐng)求越來越高，對(duì)安康的訴求越來越強(qiáng)。“2017年菲仕蘭將繼續(xù)加大投資，研發(fā)合適中國消費(fèi)者需求和習(xí)氣的產(chǎn)品，不時(shí)擴(kuò)大在華產(chǎn)品品類。”
在承受中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者關(guān)于保證奶質(zhì)量量平安的問題時(shí)，高瑞宏表示，菲仕蘭是全球最大的協(xié)作社型乳企之一，兩萬多名奶農(nóng)是公司真正的具有者。“我們的奶農(nóng)既是公司的老板，又是原奶的供應(yīng)方，他們希望我們的產(chǎn)品可以到達(dá)最高的規(guī)范，由于這個(gè)跟他們的生計(jì)是息息相關(guān)的，這從基本上、全方位地確保奶源平安和最終產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)，我們從牧場(chǎng)到餐桌對(duì)整個(gè)鏈條施行全程控制，完成全程追溯，確保最平安。”
高瑞宏向記者引見，食品平安和質(zhì)量是菲仕蘭不變的基石，菲仕蘭從三個(gè)維度停止保證，包括Foqus星球體系全面管控整個(gè)消費(fèi)流程，從每個(gè)環(huán)節(jié)確保規(guī)范的執(zhí)行；將全球研發(fā)中心設(shè)在荷蘭瓦赫寧根大學(xué)，與政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、大學(xué)研討機(jī)構(gòu)等嚴(yán)密協(xié)作，構(gòu)成“金三角”關(guān)系；每年投資去改良消費(fèi)設(shè)備，以確保產(chǎn)質(zhì)量量等。
據(jù)理解，荷蘭皇家菲仕蘭是全球十大的乳制品公司之一，創(chuàng)立于1871年，是荷蘭獨(dú)一被授予皇家稱號(hào)的乳企。菲仕蘭在歐洲有超越一萬多個(gè)自家牧場(chǎng)和兩萬名會(huì)員奶農(nóng)，產(chǎn)品銷往全球100 多個(gè)國度，年銷售額達(dá)110億歐元。在中國，菲仕蘭旗下的美素佳兒嬰幼兒配方奶粉、子母品牌嬰幼兒配方奶粉、荷蘭旗牌液態(tài)奶和酸奶、黑白淡奶等產(chǎn)品廣受終端消費(fèi)者或餐飲渠道客戶的認(rèn)可；其配料業(yè)務(wù)也和中國外鄉(xiāng)大中型乳企有普遍的協(xié)作。