食品安全“
掃雷

為進(jìn)一步排查食品平安風(fēng)險(xiǎn)隱患，有效遏制違法違規(guī)行為，長(zhǎng)春市綠園區(qū)以“電視問政”為契機(jī)，以曝光問題為切入點(diǎn)，經(jīng)過追源頭、查流向、端窩點(diǎn)、堵渠道等措施深化展開食品平安“掃雷”戰(zhàn)役。

綠園區(qū)以重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)種類為抓手，全面排查青州路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)私屠濫宰違法行為，打擊取消一批私屠亂宰窩點(diǎn)；連續(xù)展開了“三無”食品清查、小作坊專項(xiàng)整治、校園及校園周邊食品平安隱患排查、居民樓餐飲業(yè)戶清算整理等多個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)；深化食品消費(fèi)運(yùn)營(yíng)單位停止幫扶指導(dǎo)，進(jìn)步行業(yè)整體程度。分離全區(qū)展開的食品平安隱患大排查，深化食品消費(fèi)運(yùn)營(yíng)企業(yè)，與從業(yè)者停止零間隔交流，協(xié)助其標(biāo)準(zhǔn)從業(yè)行為，引導(dǎo)其違法運(yùn)營(yíng)。同時(shí)采取教育培訓(xùn)、上門指導(dǎo)、典型帶動(dòng)等有效方式對(duì)食品消費(fèi)運(yùn)營(yíng)企業(yè)停止扶持，鼓舞有意愿的食品消費(fèi)運(yùn)營(yíng)企業(yè)整合做大。“三個(gè)一批”梯次戰(zhàn)略的施行，完成了震懾和打擊并行，監(jiān)管和效勞并重。不只向食品消費(fèi)運(yùn)營(yíng)者傳導(dǎo)了食品平安監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì)，也彰顯了職能部門主動(dòng)作為、主動(dòng)效勞的態(tài)度和決計(jì)。

該區(qū)全力建立“權(quán)責(zé)統(tǒng)一的監(jiān)管義務(wù)體系、常抓不懈的監(jiān)管管理體系、群防群控的監(jiān)管共治體系、保證有力的監(jiān)管支撐體系、反映疾速的監(jiān)管應(yīng)急體系”，調(diào)整優(yōu)化“區(qū)食品平安委員會(huì)成員單位、鎮(zhèn)（街、開發(fā)區(qū)）工作站、村（社區(qū)）聯(lián)絡(luò)點(diǎn)、網(wǎng)格監(jiān)視員”四級(jí)工作網(wǎng)絡(luò)，真正把監(jiān)管義務(wù)落實(shí)到部門、屬地和人頭，保證信息通暢、監(jiān)管有效、整治有力，從基本上推進(jìn)食品平安長(zhǎng)效監(jiān)管。