長沙推進(jìn)食品平安建立 食品抽檢合格率達(dá)99.5%

 

　　

　　2017年創(chuàng)立國度食品平安示范城市暨“食品平安護(hù)苗行動”等八大專項整治新聞發(fā)布會現(xiàn)場

　　7月18日上午，長沙市召開2017年創(chuàng)立國度食品平安示范城市暨“食品平安護(hù)苗行動”等八大專項整治新聞發(fā)布會。

　　會上，長沙市食安辦主任、市食藥監(jiān)局局長郭塨細(xì)致引見了今年以來長沙市創(chuàng)立國度食品平安示范城市所獲得的效果及下階段創(chuàng)立工作重點(diǎn)。一年多來，長沙鼎力推進(jìn)國度食品平安示范城市建立，全市食品抽檢合格率達(dá)99.5%，公眾對創(chuàng)立的支持率達(dá)99.56%，對創(chuàng)立的稱心度達(dá)75.63%，較去年底進(jìn)步了5.8個百分點(diǎn)。

　　截至目前，長沙市134個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食藥監(jiān)管所根本到達(dá)建立請求，各涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)監(jiān)站全部組建到位。今年上半年全市共檢查消費(fèi)運(yùn)營主體4萬余戶，日常監(jiān)管掩蓋率到達(dá)68%，整改標(biāo)準(zhǔn)2200余戶。共查辦各類食品平安違法案件592起，涉案貨值430萬元，移送公安機(jī)關(guān)案件29起，刑拘43人，刑罰21人。1—6月全市共計完成食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測296317批次，合格率達(dá)99.5%。今年全市將新建農(nóng)貿(mào)市場快檢室100個、豆制品米粉濕面冷鏈銷售門店200家，爭取到明年上半年各類豆制品作坊全部引導(dǎo)進(jìn)入園區(qū)或基地。制定餐飲效勞單位明廚亮灶及遠(yuǎn)程監(jiān)管建立三年行動計劃，目前全市已建成“視頻廚房”5800余家。

　　今年以來，長沙市各級各食品平安監(jiān)管職能部門以學(xué)校食品平安和廣闊大眾日常飲食主要種類為主，全面鋪開了八大專項整治，即食品平安護(hù)苗行動和豆制品米粉濕面專項整治、批發(fā)市場及農(nóng)貿(mào)市場專項整治、小作坊小食雜店小餐飲等“三小”專項整治、肉及肉制品專項整治、火鍋店燒烤店及自助餐專項整治、畜禽水產(chǎn)品專項整治、保健食品非法營銷專項整治，采取上下聯(lián)動、部門結(jié)合等工作機(jī)制，強(qiáng)化行刑銜接，持續(xù)發(fā)力，堅持整治打擊的高壓態(tài)勢，嚴(yán)懲食品平安違法立功行為。截至目前，全市共檢查食品消費(fèi)運(yùn)營單位8438家，責(zé)令整改1103家，關(guān)停取消312家。

　　郭塨引見，下階段在打擊取消違法企業(yè)的同時，將進(jìn)一步完善食品產(chǎn)業(yè)扶持政策，以寧鄉(xiāng)、望城、瀏陽等已初具范圍的食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)為依托，打造“湘”字食品品牌，做強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢位置。