“食品安全警衛(wèi)行動(dòng)”通風(fēng)會(huì)議

    近日，婁底經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)舉辦了“食品質(zhì)量改進(jìn)工作”和“食品安全警衛(wèi)行動(dòng)”成果推介會(huì)。

會(huì)上，食品安全總監(jiān)婁底經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦公室食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)溫勝高在2017年通報(bào)了學(xué)區(qū)，提高食品飲料質(zhì)量和“食品安全警衛(wèi)行動(dòng)”狀況。今年是提高食品質(zhì)量。根據(jù)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平”和中央，省，市政府關(guān)于食品安全的要求的重要指示，區(qū)委，中央軍委把學(xué)校的食品安全工作納入?yún)^(qū)“三個(gè)文明”，安全生產(chǎn)，食品安全評(píng)估和領(lǐng)導(dǎo)干部績(jī)效考核。把學(xué)校“餐飲素質(zhì)提高工作”和“食品安全防范噴灌工作”列入重要議事日程，推進(jìn)關(guān)鍵部署。學(xué)校與周邊食品安全信息的建立，定期協(xié)商和聯(lián)合調(diào)查聯(lián)動(dòng)等工作制度，在本地區(qū)的學(xué)校（幼兒園）舉辦學(xué)校食品安全示范活動(dòng)，重點(diǎn)實(shí)施“明亮廚房炊具”提升項(xiàng)目。

目前，婁底經(jīng)開(kāi)區(qū)共投入資金1500萬(wàn)元，一切學(xué)校（幼兒園）依照餐飲質(zhì)量提升工作請(qǐng)求停止了改造，全部完成“明廚亮灶”、實(shí)時(shí)電子監(jiān)控，經(jīng)開(kāi)區(qū)一中獲省級(jí)食品平安示范學(xué)校稱(chēng)號(hào)，春元中學(xué)獲市級(jí)食品平安示范學(xué)校稱(chēng)號(hào)，寶高幼兒園已經(jīng)過(guò)省、市食品平安示范學(xué)�，F(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。經(jīng)開(kāi)區(qū)公辦學(xué)校由財(cái)政買(mǎi)單為學(xué)生購(gòu)置了食品平安義務(wù)險(xiǎn)，其他學(xué)校也全部購(gòu)置了食品平安義務(wù)險(xiǎn)。該區(qū)學(xué)校食品監(jiān)管工作在全省食品運(yùn)營(yíng)工作會(huì)議上予以經(jīng)歷交流并推介，取得好評(píng)。今年以來(lái)，經(jīng)開(kāi)區(qū)共展開(kāi)3次校園及周邊食品平安專(zhuān)項(xiàng)整治，關(guān)停取消違規(guī)運(yùn)營(yíng)餐飲單位17家、家庭托餐3家，食品活動(dòng)攤點(diǎn)13個(gè)，立案查處2起，其中1家被罰款10萬(wàn)元，撤消《食品運(yùn)營(yíng)答應(yīng)證》，其擔(dān)任人5年內(nèi)不得參與食品消費(fèi)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)，保證了師生的身體安康和飲食平安。   

會(huì)上，各相關(guān)職能部門(mén)就樹(shù)立健全學(xué)校食品平安管理制度、落實(shí)學(xué)校食品平安義務(wù)險(xiǎn)、在學(xué)校提高食品平安學(xué)問(wèn)、防備食品平安風(fēng)險(xiǎn)及下階段工作舉措等方面答復(fù)了記者的發(fā)問(wèn)。