“食品安全警衛(wèi)行動”通風會議

    近日，婁底經(jīng)濟開發(fā)區(qū)舉辦了“食品質(zhì)量改進工作”和“食品安全警衛(wèi)行動”成果推介會。

會上，食品安全總監(jiān)婁底經(jīng)濟發(fā)展辦公室食品藥品監(jiān)督管理局局長溫勝高在2017年通報了學區(qū)，提高食品飲料質(zhì)量和“食品安全警衛(wèi)行動”狀況。今年是提高食品質(zhì)量。根據(jù)習近平總書記關(guān)于“提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平”和中央，省，市政府關(guān)于食品安全的要求的重要指示，區(qū)委，中央軍委把學校的食品安全工作納入?yún)^(qū)“三個文明”，安全生產(chǎn)，食品安全評估和領(lǐng)導干部績效考核。把學校“餐飲素質(zhì)提高工作”和“食品安全防范噴灌工作”列入重要議事日程，推進關(guān)鍵部署。學校與周邊食品安全信息的建立，定期協(xié)商和聯(lián)合調(diào)查聯(lián)動等工作制度，在本地區(qū)的學校（幼兒園）舉辦學校食品安全示范活動，重點實施“明亮廚房炊具”提升項目。

目前，婁底經(jīng)開區(qū)共投入資金1500萬元，一切學校（幼兒園）依照餐飲質(zhì)量提升工作請求停止了改造，全部完成“明廚亮灶”、實時電子監(jiān)控，經(jīng)開區(qū)一中獲省級食品平安示范學校稱號，春元中學獲市級食品平安示范學校稱號，寶高幼兒園已經(jīng)過省、市食品平安示范學校現(xiàn)場驗收。經(jīng)開區(qū)公辦學校由財政買單為學生購置了食品平安義務險，其他學校也全部購置了食品平安義務險。該區(qū)學校食品監(jiān)管工作在全省食品運營工作會議上予以經(jīng)歷交流并推介，取得好評。今年以來，經(jīng)開區(qū)共展開3次校園及周邊食品平安專項整治，關(guān)停取消違規(guī)運營餐飲單位17家、家庭托餐3家，食品活動攤點13個，立案查處2起，其中1家被罰款10萬元，撤消《食品運營答應證》，其擔任人5年內(nèi)不得參與食品消費運營活動，保證了師生的身體安康和飲食平安。   

會上，各相關(guān)職能部門就樹立健全學校食品平安管理制度、落實學校食品平安義務險、在學校提高食品平安學問、防備食品平安風險及下階段工作舉措等方面答復了記者的發(fā)問。