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蔬菜配送一百多年的學(xué)校午餐系統(tǒng)確實(shí)值得學(xué)習(xí)

發(fā)布時(shí)間：2019-04-29 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：食品安全
最近，教育部，國(guó)家市場(chǎng)管理局和國(guó)家衛(wèi)生和健康委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布了學(xué)校食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康管理?xiàng)l例，并在不久的將來(lái)明確了中小學(xué)幼兒園的食品安全。 r \\ n  
這一次，有很多難度和難度的措施。 
其中最引人注目的是：  
小學(xué)和中學(xué)幼兒園應(yīng)建立集中的餐飲和隨行膳食系統(tǒng)。每餐應(yīng)由學(xué)校的相關(guān)負(fù)責(zé)人和學(xué)生共同用餐，并準(zhǔn)備隨附的膳食記錄。有條件的小學(xué)和中學(xué)的幼兒園也應(yīng)建立父母陪伴餐制度。  
是的，你沒(méi)有弄錯(cuò)，期待已久的中小學(xué)幼兒園已經(jīng)建立了集中用餐和隨行膳食制度，最后制定。 
國(guó)家已經(jīng)發(fā)布了鐵訂單：從4月1日起，它將實(shí)施。  
一個(gè)良好的管理體系，其作用必須像長(zhǎng)江堤防一樣。 
我們修了大壩，讓水在里面自由流動(dòng)，讓它在夜間流動(dòng)，并在白天流動(dòng)。 
我晚上睡覺(jué)，但水仍然自動(dòng)流動(dòng)。  
在校園食品安全方面，最好的方法是實(shí)施集中用餐和隨行餐飲系統(tǒng)，以便中小學(xué)幼兒園和其他領(lǐng)導(dǎo)的校長(zhǎng)可以和學(xué)生一起用餐，吃同樣的東西，喝同樣的飲料。 
同時(shí)，父母也參與監(jiān)督。  
有時(shí)候，最簡(jiǎn)單的方法就是這么簡(jiǎn)單。  
這是不是無(wú)所畏懼的談話。事實(shí)上，在國(guó)外也有先例。 
例如，日本公立學(xué)校規(guī)定，學(xué)校午餐完成后，不要讓孩子立即進(jìn)食，而是為校長(zhǎng)準(zhǔn)備一份食物，主要是為了防止兒童食物中毒。  
日本廚師為了保持新鮮感，不準(zhǔn)備一天。他們一天3小時(shí)內(nèi)只能做720頓午餐。  
每個(gè)班級(jí)都有自己的餐車。午餐后，將有輪班學(xué)生負(fù)責(zé)分發(fā)膳食。 
高年級(jí)學(xué)生自己做飯，低年級(jí)的午餐將通過(guò)電梯放在樓下。  
飯前，老師會(huì)帶頭感謝同學(xué)們當(dāng)天為每個(gè)人服務(wù)，和孩子一起坐在餐桌旁和孩子們吃同樣的食物。  
老師也會(huì)告訴你餐桌上的食物來(lái)源 - 這個(gè)一年是為我們種植土豆的六年級(jí)同學(xué)。它們將出現(xiàn)在我們的桌子上。它將在明年3月輪到我們。我們將在七月份吃掉我們。 
種土豆。  
飯后，老師和學(xué)生們吃完飯后刷牙，并再次感謝服務(wù)組的同學(xué)，大家都開(kāi)始收拾。   
換句話說(shuō)，在學(xué)生之前，老師和校長(zhǎng)都是藥物測(cè)試員。吃完之后沒(méi)有問(wèn)題，學(xué)生食堂可以宣布這頓飯。  
同時(shí)，由于校長(zhǎng)和老師的參與，午餐時(shí)間也變成了是時(shí)候?qū)W習(xí)禮儀和感恩了。 
日本校長(zhǎng)說(shuō)：這個(gè)45分鐘的午餐時(shí)間也是一個(gè)學(xué)習(xí)時(shí)間，與他們的數(shù)學(xué)課或閱讀課沒(méi)什么不同。  
一個(gè)簡(jiǎn)單的午餐可能只花十個(gè)美元，但它給孩子們一個(gè)健康，營(yíng)養(yǎng)，快樂(lè)和不斷增長(zhǎng)的飲食。  
來(lái)自其他山丘的石頭，可以學(xué)習(xí)。 
日本實(shí)施了這個(gè)
一百多年的學(xué)校午餐系統(tǒng)確實(shí)值得學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)。  
食物是食物安全第一。 
在中國(guó)5000年的文明史上，飲食從未成為一個(gè)小問(wèn)題。 
它也是我們引以為傲的文化遺產(chǎn)。  
教育是一項(xiàng)具有百年歷史的計(jì)劃。兒童的食品安全正在影響著所有家長(zhǎng)和整個(gè)社會(huì)的心。  
現(xiàn)在，國(guó)家已經(jīng)頒布了一項(xiàng)有效加強(qiáng)兒童食品安全的指令。 
特別是，校長(zhǎng)隨行膳食系統(tǒng)的實(shí)施可以直接引起學(xué)校的表現(xiàn)動(dòng)機(jī)，如果實(shí)施，將會(huì)有很大的好處。  
實(shí)施家長(zhǎng)護(hù)送制度，為家長(zhǎng)參與校園食品監(jiān)管創(chuàng)造機(jī)會(huì)，可以進(jìn)一步發(fā)揮第三方獨(dú)立監(jiān)督的作用，使校園食品監(jiān)管更加透明。  
校園是最陽(yáng)光最安全的地方，以保護(hù)兒童和保護(hù)國(guó)家的未來(lái)。
 
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