秋季養(yǎng)生食譜：
　　秋季陽(yáng)氣漸收,陰氣漸長(zhǎng),此時(shí)人體也應(yīng)順應(yīng)四時(shí)變化的規(guī)律,進(jìn)入維護(hù)陰氣的機(jī)遇,在飲食方面應(yīng)以防燥養(yǎng)陰、滋陰潤(rùn)肺為主。
　　入秋飲食宜甘潤(rùn)。宜多選甘寒滋養(yǎng)之品,如百合、銀耳、山、梨、葡萄、荸薺、糯米、甘蔗、豆?jié){、芝麻、蓮藕、菠菜、豬肺、鱉肉、橄欖等,這些食物有潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的作用。應(yīng)少食蔥、姜、辣椒等辛味之品。
　　秋季飲食宜滋補(bǔ)。秋季引補(bǔ)是中養(yǎng)生要旨之一,為冬令進(jìn)補(bǔ)打好根底,防止冬季虛不受補(bǔ)的發(fā)作,可恰當(dāng)服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等中材,關(guān)于緩解秋燥有良效。
　　秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免傷及肺氣;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要選擇蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。