廣州食材配送兒童營(yíng)養(yǎng)午餐食譜推薦:家庭糖醋鯉魚做法
發(fā)布時(shí)間:2018-04-26 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:食譜推薦
兒童營(yíng)養(yǎng)午餐食譜推薦:家庭糖醋鯉魚做法
小孩一般不喜歡吃魷魚,主要是肉太嘈雜,但松鼠ma魚和酸甜的魷魚味道還是很不錯(cuò)的,特別是酸甜的魷魚菜,汁調(diào)起來(lái),好吃真不敢說(shuō)。
兒童營(yíng)養(yǎng)午餐秘訣甜和酸鯉魚
成分:1個(gè)魷魚,5盎司料酒,3湯匙糖,2湯匙番茄醬,蒜5克,10克綠洋蔥,生姜5克,2湯匙醋,辣椒,20克干淀粉的
實(shí)踐:
1.魷魚去鱗,鰓和內(nèi)臟,并被清洗。為了不嘗味道,記得去掉魚肚內(nèi)的黑色;
2.每隔2厘米的魚劃一把刀,使其翻起來(lái);
3.將均勻的料酒,鹽和胡椒撒在魚身上,腌制10分鐘,然后在里面和外面包上;
4.用手將淀粉均勻地涂在魚身上;
5.將魚尾巴放在鍋中,然后用勺子將熱油倒在魚身上,這樣帶刀的魚就會(huì)變形。
6,取出炸好的魷魚,放在魚板上,留下鍋底;
7,蔥姜蒜切成小顆粒,撒上香蔥姜和大蒜,在番茄壽司中攪拌,將適量淡水加入鍋中,然后將剩余的胡椒粉,鹽,糖和醋加入火中。
8,滴入淀粉量并攪拌均勻。
9.把魷魚倒在油炸的魷魚上,撒上一些蔥。
糖醋汁調(diào)整汁液要掌握一個(gè)學(xué)位,另一個(gè)很簡(jiǎn)單。