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廣州食堂承包曉得這些飲食文化，你的新西蘭生活就無憂了！

發(fā)布時間：2017-07-16 發(fā)布者：鑫原泰公司 所屬類別：飲食文化
曉得這些飲食文化，你的新西蘭生活就無憂了！
新西蘭的美食遍地都是，而且作為一個多元文化的國度，很多移民人士會帶來本人國度的當地特征，所以新西蘭美食文化呈現(xiàn)多元化，那么新西蘭留學生必知的一些飲食文化包括哪些呢?跟著意騰姐來看看吧!
新西蘭留學生須知的當地飲食文化
? 新西蘭人十分熱衷於他們的食物，且十分僥幸的具有形形色色富有變化的食品。溫和的氣候使得多種水果或蔬菜皆能在此生長繁衍。以農產品為主的經濟國度意謂著牛肉、羊肉、豬肉與雞皆能夠合理童叟無欺之價錢購得.除此之外，許多國際性的食品進口，以契合移民習氣與品味，特別是來自亞洲的移民。
? 你可從專賣食品店如肉店、魚店、水果店購置你所需的食品，以及超級市場有形形色色的東西，且價錢廉價。
? 以前大部份新西蘭人都在家里用餐，除非特別的節(jié)慶場所才會到餐廳。但是.隨著為數不少的家庭式的、低價的、小型飲食店之興起，改動了此種情況，越來越多的家庭一同出外用餐.不為稀奇。市場型的飲食形態(tài)在新西蘭也開端盛行，有些設于偏靜地點的餐廳、咖啡店、酒吧在路旁設有座椅給顧客休息用餐，別具風情。
? 新西蘭人喜歡到外賣快餐店(takeaways)，傳統(tǒng)的外賣為炸魚與薯條(fish and chips)，漢堡及批(pie)也是傳統(tǒng)的小食。
? 因著跨國性的快餐連鎖店如：麥當勞(Mc DonaIds)、肯德基(KFC)及溫蒂(Wendys)等之引進而有所改動。以前新西蘭人只要在星期五晚上才吃快餐，而如今簡直在任何一晚都可能吃漢堡、炸雞與薯條�？觳屯ǔ］^廉價且便當，但含脂肪量高。
? 傳統(tǒng)上，新西蘭人喜歡吃小羊肉(lamb)及羊肉(mutton)，由于羊的數目遞加，因而其他合高蛋白質之食品也遭到喜愛，越來越多的新西蘭人改動習性，吃雞肉多於羊肉，假如此趨向繼續(xù)開展下去，則在此世紀末，吃雞肉的比例也會超越羊肉和豬肉，但是非肉類之蛋白質亦逐步遭到群眾之歡送。
傳統(tǒng)的新西蘭餐以一道肉(羊、牛、豬或雞)、馬鈐薯、及二至三樣蔬菜――例如有綠色(綠花椰菜broccoli)、橙色(紅蘿卜carrots)、黃色(蕪菁swede)所構成。燒烤的晚餐，由肉及蔬菜加油放進烤爐中一同烤，通常一個星期吃一次，且大都在周末。
? 燒烤在夏季十分受歡送，特別是能夠在戶外停止，平常燒烤的食物包括牛扒、香腸、馬鈐薯與沙律(salad)。但是創(chuàng)新的廚師嘗試烤魚、貝類(蝦特別受歡送)、串燒烤肉與雞。
? 新西蘭人的味覺癖好在近幾年中已有顯著變化，也越來越考究。由于喜歡旅游的新西蘭人到海外旅游嘗試許多新食品，并引進回國內。新西蘭人喜歡招待親朋好友，你也會被約請在朋友的家共進用餐，在夏天通常是以燒烤方式用餐。大部份的客人也需獻上一道菜式.如沙律或者一些肉(牛排或香腸)，并且自備啤酒或酒。主人假如盼望客人帶一道菜來時，通常在約請同時會告知客人需帶那款菜式。
? 另外一種普遍的招待方式為派對，通常為慶賀華誕、周年慶、喬遷新居或者只會為友好共聚作樂。在此種聚會中酒與甜品也經常用來招待客人。
? 晚宴通常較具端正，圉坐在餐桌用餐，由主人準備食譜.而主人宴請客人在餐廳用餐則較不普通，除非是商業(yè)應酬.或者是婚宴。假如被邀約在餐廳一同用餐，通常是各付各的。
參與晚宴時最好能帶一瓶酒或簡單的禮物給主人，假如你對酒的類別不分明，能夠直接問賣酒的人.組西蘭有先進的制酒工業(yè)，消費一些超絕品味的美酒，特別是白葡萄酒。通常新西蘭人不喜歡甜酒，除非與甜品一同運用，但是并不普遍。新西蘭人也喜歡喝啤酒與烈酒。
? 再次提示你，你可與主人商榷以獲得明白的指引，假如你的主人不喜歡喝酒，而你帶本人的酒去是十分不禮貌的.除非你與他們十分熟絡或者他們倡議你帶去。
? 但是，大部份的新西蘭人的確喜歡喝酒!有售酒執(zhí)照的餐廳或者標明BYO. Bring You Own(即自備飲品)之餐廳皆四處可見喝酒的人士，有售酒執(zhí)照的餐廳通常出賣啤酒、葡萄酒及烈酒，而BYO的餐廳允許客戶帶備本人的酒，有一些餐廳廉有此兩種執(zhí)照。而有售酒執(zhí)照的餐廳(Iicensed)價錢傾向比BYO式的餐廳較為昂貴
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