饃小皮率領(lǐng)肉夾饃在繼承中不時(shí)創(chuàng)新

 

隨著全球化的開展和中國國際位置的提升,我國的經(jīng)濟(jì),政治,文化和教育等各行業(yè)都有著一日千里的開展。但與之構(gòu)成反差的是，我國的文化輸出卻稍顯落后，國內(nèi)傳統(tǒng)文化建立乏力，中國品牌輸出雖初見效果，但仍失文化底蘊(yùn)，潛力缺乏。在此背景下，包含著豐厚文化底蘊(yùn)的中華美食作為代表也擔(dān)起對外文化輸出的重?fù)?dān)，而肉夾饃更是作為中國傳統(tǒng)小吃最具代表性的食物，不只走出國門勝利落戶海外，而且讓肉夾饃勝利為中華美食正名，在此同時(shí)一股來自中國的肉夾饃旋風(fēng)也由陜西逐步蔓延并以迅雷不及掩耳之勢刮向世界各地。

 

肉夾饃作為傳統(tǒng)小吃最具代表性的食物，不只勝利入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，近年來在市場上的疾速開展也讓它勝利打破了地域壁壘，被全世界人民所喜歡和認(rèn)知。而作為最受消費(fèi)者喜歡的特征美食品牌-饃小皮，更是由于其肉夾饃有著色澤紅潤，氣息芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香的共同風(fēng)味和不俗口感讓海內(nèi)外眾食客為之猖獗。

 

饃小皮從屬于老吳家快餐連鎖公司，是公司經(jīng)過近一年的籌備，并斥資數(shù)百萬才得以打造的特征美食加盟品牌。該品牌一經(jīng)推出便火爆市場，勝利率領(lǐng)了中國傳統(tǒng)美食創(chuàng)新開展的新潮流。饃小皮有著精準(zhǔn)的市場定位，全新的品牌形象，精煉而合理的產(chǎn)品構(gòu)造，同時(shí)還樹立了生態(tài)化的培訓(xùn)體系和全程無憂的開店輔助體系，現(xiàn)往常具有集消費(fèi)、貯存、物流、配送為一體的占地1000平米的中央廚房一座，十家直營店，多家加盟店，并正以強(qiáng)勁的開展勢頭規(guī)劃海內(nèi)外。

 

提起饃小皮最令人為之猖獗的可謂是它家的肉夾饃了。肉夾饃作為饃小皮主打產(chǎn)品，可謂是做到了“瘦肉無渣滿含香，肥肉吃了不膩口，不用牙咬肉自爛，食后濃香久不散”。 能有如此口感完整與饃小皮采用的優(yōu)質(zhì)原料脫不了關(guān)系。饃小皮所用肉夾饃均采用愈加酥脆的潼關(guān)饃，這種饃僅憑口感上來說，不只愈加合適年輕群體的飲食習(xí)氣，而且也能夠經(jīng)過夾更多的餡料來豐厚產(chǎn)品的層次。除口感上乘的潼關(guān)饃，它里面夾的餡料也大有來頭。饃小皮在繼承傳統(tǒng)工藝的根底上，研發(fā)出更多合適潼關(guān)饃的餡料，比方備受年輕顧客推崇的潼關(guān)雞肉饃，以及安康可口的潼關(guān)蔬菜饃等等。在饃小皮的世界里，給我一個饃，我能夾起整個世界！就像互聯(lián)網(wǎng)+一樣，在饃小皮這里，真正做到饃+一切。

 

除了繼承傳統(tǒng)，新陳代謝的肉夾饃產(chǎn)品之外，饃小皮為滿足食客們多樣化的需求，還精心打造了集米皮、酸辣粉、羊肉泡饃、菠菜面、營養(yǎng)蓋飯、養(yǎng)生粥品、涼菜鹵味等若干個產(chǎn)品系列。并搭配了獨(dú)具特征的店鋪形象和潮流裝修、更優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)，引得食客們紛至沓來。正是由于有著像饃小皮這樣不忘初心的企業(yè)，才使肉夾饃在肩負(fù)著傳統(tǒng)美食文化開展重?fù)?dān)的同時(shí)又可以很好的將傳統(tǒng)與時(shí)髦融合，在繼承中不時(shí)創(chuàng)新，從而勝利引領(lǐng)中國傳統(tǒng)美食的新開展浪潮。

 

中華飲食文化源遠(yuǎn)流長，而肉夾饃作為這一系統(tǒng)內(nèi)最具代表性的食物，自然也肩負(fù)著文化交流和輸出的重?fù)?dān)�，F(xiàn)往常肉夾饃不光遭到中國人的喜歡，它更像作為一個文化交流的樞紐去對外展現(xiàn)我國飲食文化的宏大魅力。而作為最受消費(fèi)者喜歡的特征美食品牌，饃小皮愿一直本著做好每一個肉夾饃的態(tài)度，讓中國的肉夾饃能夠著名海外，讓中國博大精深的飲食文化得以發(fā)揚(yáng)和開展。