廣州食材配送中國飲食文化特使
發(fā)布時間:2018-05-07 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:飲食文化
津巴布韋國際推廣中國飲食文化特使
“這個國家的人民在世界上。中國食品出國后,可以結(jié)合當(dāng)?shù)卦线M行創(chuàng)新,但應(yīng)保持原有的烹飪技能,不應(yīng)盲目“本地化”,這將使海外旅客品嘗“真正的家鄉(xiāng)味道”。 ,消除他們的思鄉(xiāng)感;也讓外國人感受到中國美食的深厚底蘊,促使他們成為中國美食的粉絲。“”中國飲食文化國際推廣特使“,王海偉說。
王海偉是中國烹飪協(xié)會任命的“中國飲食文化促進特使”。作為“食品使者”,他曾到過亞洲,歐洲和非洲。他多次來到津巴布韋,與許多當(dāng)?shù)厝嗣窠Y(jié)下了深厚的友誼。 “這次我再次來到津巴布韋,我很高興地看到,隨著中非經(jīng)濟合作的不斷發(fā)展,津巴布韋的中國食品也發(fā)展迅速。首都哈拉雷僅有十幾家中餐館。王海偉說,不管菜肴的味道和烹飪技術(shù)如何,它們都非常接近國內(nèi)中餐的水平。
在過去的一半在過去幾個月里,王海偉教授他的廚房超過30年的經(jīng)驗和積累,對贊比亞餐館,酒店廚師和津巴布韋使館廚師的中國飲食文化和烹飪技能的研究知識。 一致贊譽。
王海偉表示,他希望利用中國飲食文化作為最有影響力的溝通渠道,更好地發(fā)揮中外人士交流的積極作用,讓中國食品與世界人民共享。