血脂是人體內(nèi)血液中脂類物質(zhì)的統(tǒng)稱。由于生活水平的提高,吃的也越來越好,很多人只顧口腹之欲,而忽略了飲食健康,導(dǎo)致患高脂血癥的人越來越多。高脂血癥早期一般不會(huì)有癥狀,但是隨著患病時(shí)間的延長(zhǎng),會(huì)引起一系列的重要臟器損害,比如心肌梗死、動(dòng)脈粥樣硬化、中風(fēng)等。
那么怎樣飲食才能降血脂?
1、降低飽和脂肪、反式脂肪酸以及膽固醇的攝入
飽和脂肪和反式脂肪酸會(huì)影響膽固醇的水平,對(duì)改善血脂不利,下面點(diǎn)到的食物,盡量少吃,比如各種肥肉,黃油、豬油、奶油等動(dòng)物油,椰子油、棕櫚油,油炸食品等。
2、減少鈉的攝入量
每天的鹽攝入量不超過6g,且注意其他調(diào)味料的攝入,比如醬油、味精、咸菜等醬料里都含有鈉。
3、減少咖啡因的攝入
對(duì)于高血脂患者而言,每天咖啡、濃茶最好限制在兩杯以內(nèi),當(dāng)咖啡因攝入超過400mg會(huì)導(dǎo)致血壓和血糖的升高,這是非常危險(xiǎn)的。
4、減少添加糖的攝入
像蛋糕、糖果、含糖飲料等含添加糖較多的食物應(yīng)該少吃,添加糖攝入過多,會(huì)在體內(nèi)堆積成脂肪,使血液變得粘稠,對(duì)血脂控制不利。
5、多吃富含膳食纖維的食物
新鮮的蔬菜、水果中以及全谷物中富含膳食纖維,不僅可以限制脂類的吸收,還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善腸道菌群,加速食物殘?jiān)呐懦,?duì)控制體重也有一定的幫助。
6、適當(dāng)攝入不飽和脂肪酸
不飽和脂肪酸可以降低體內(nèi)的膽固醇,富含此類營養(yǎng)素的食物有玉米油、芝麻油、開心果、黑芝麻、黃豆、青豆等。當(dāng)即使是植物油,建議成年人每日攝入量不要超過25克。此外,深海魚中富含DHA和EPA,對(duì)降低血脂也有一定的好處,每周可以吃一到兩次。
想要降血脂,還應(yīng)該做到哪些事?
1、戒煙戒酒,尤其是飲酒,不要存有小酌怡情的僥幸心理。
2、合理運(yùn)動(dòng)、適當(dāng)減肥,努力將BMI值控制在18.5-23.9之間。
3、避免精神緊張,遇事不慌,學(xué)會(huì)給自己解壓,保持舒緩放松的狀態(tài)。
4、糾正熬夜、通宵等不良的生活習(xí)慣,保證每天7-8小時(shí)的睡眠時(shí)間。
5、合理用藥,積極配合進(jìn)行藥物治療,藥不能停,也不能擅自增減藥量,要遵醫(yī)囑用藥。
溫馨提示:?jiǎn)渭兊娘嬍晨刂破鋵?shí)要想控制好血脂是比較難的,只有做到飲食控制,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,并且積極配合藥物治療,才能把血脂控制到正常范圍之內(nèi),減少動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)。