大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)“野菜”小王子的水果和蔬菜,中國(guó)買年貨網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)
春節(jié)臨近,在北京市延慶區(qū)劉斌堡村一處小院里,一個(gè)年輕人正率領(lǐng)一群工人繁忙的備貨、包裝。野生蒲公英、野苦菜、山蘑、凍豆腐、農(nóng)家菜干……“野菜小王子”的純生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,在今年春節(jié)前夕走上了年貨市場(chǎng)。
“野菜小王子”品牌的興辦者,是延慶區(qū)劉斌堡鄉(xiāng)的村官遲得雙,當(dāng)?shù)氐拇迕穸加H切的稱他為“大遲”。2013年,畢業(yè)于中央民族大學(xué)的大遲到劉斌堡鄉(xiāng)任大學(xué)生村官,當(dāng)?shù)氐暮蒙胶盟屗幌伦涌釔凵狭诉@個(gè)中央。但隨著對(duì)當(dāng)?shù)貭顩r的不時(shí)理解,這好山好水,也讓他憂慮起來(lái)。劉斌堡鄉(xiāng)的百姓主要以大田種植為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,產(chǎn)業(yè)構(gòu)造比擬單一,低收入戶占比例很大。但劉斌堡鄉(xiāng)的生態(tài)條件好,自然資源豐厚,山貨很多,每年春天到秋天,山里的野菜、山蘑比比皆是,城里人稀罕的東西,這里遍地都是,但卻沒有渠道賣進(jìn)來(lái)。
“從鄉(xiāng)下到城里,所缺的其實(shí)就是一條紐帶、一個(gè)渠道。我何不做一個(gè)‘大自然的搬運(yùn)工’呢?既能把山里的好東西采購(gòu)進(jìn)來(lái),又能協(xié)助村里人致富。”大遲有了初步的創(chuàng)業(yè)想法,他要依托劉斌堡鄉(xiāng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土資源,對(duì)山野菜等土特產(chǎn)品停止開發(fā)。
有了初步的想法,大遲開端再接再勵(lì)的行動(dòng)起來(lái)。他約請(qǐng)大學(xué)教師來(lái)實(shí)地調(diào)查,幫他出謀劃策;又與劉斌堡鄉(xiāng)的指導(dǎo)同事們多方溝通,研討可行性;同時(shí)學(xué)習(xí)食品加工行業(yè)的專業(yè)學(xué)問及市場(chǎng)準(zhǔn)入規(guī)則。經(jīng)過調(diào)查研討,他瞄準(zhǔn)了土特產(chǎn)高端市場(chǎng)。2015年,他在劉斌堡的一戶小院注冊(cè)了本人的品牌——野菜小王子,開端了艱苦的創(chuàng)業(yè)之路。
每到春天,比比皆是的蒲公英開端生發(fā)、開花。據(jù)《中國(guó)藥典》記載,蒲公英具有清熱解毒、消腫散結(jié)的作用,可用于緩解治療咽痛肺癰、濕熱黃疸。2016年春季,大遲從制造蒲公英茶動(dòng)手,開端了“野菜小王子”第一次創(chuàng)業(yè)試水。他從劉斌堡村里雇傭了20余名大姐,特地幫他進(jìn)山采摘野生蒲公英,采摘回來(lái)的蒲公英,要經(jīng)過人工擇洗7遍,祛除雜質(zhì)和泥土,留下嫩葉,然后切碎停止烘干,制成茶包。有人說(shuō),這太費(fèi)工了,人工本錢太高。但大遲有著本人的堅(jiān)持,在每一個(gè)環(huán)節(jié)都力圖圓滿,他要將真正生態(tài)、潔凈的東西做出來(lái)給大家,絕不能有半點(diǎn)偷工減料。
精心制成的蒲公英茶試用裝于今年7月上市,由于是第一個(gè)產(chǎn)品,大遲只在朋友圈中推行,半送半賣,沒想到竟然火爆了朋友圈,而且廣受好評(píng)。同時(shí),大遲也收到了好多倡議,比方包裝需求愈加便于攜帶、增加蒲公英養(yǎng)生成效的宣傳等等。
越戰(zhàn)越勇的大遲,相繼推出了馬齒莧、野莧菜、野生苦菜等野菜系列產(chǎn)品及野生肉蘑、黃蘑等野山菌系列產(chǎn)品,并在今年春節(jié)前夕,推出了1000份高端野菜大禮包,正式打入年貨市場(chǎng)。這份生態(tài)、鄉(xiāng)土又別具特征的禮包,遭到了大家的普遍歡送,很快收到了來(lái)自天南海北的訂單。
談到創(chuàng)業(yè)的感觸,追求圓滿的大遲覺得很艱苦,同時(shí)又充溢成就感。這種成就感,一方面來(lái)自于本人事業(yè)初步翻開了天地,也來(lái)源于指導(dǎo)同事、村民對(duì)他的肯定和鼓舞。大遲的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,目前帶動(dòng)了劉斌堡鄉(xiāng)20余低收入農(nóng)戶增收減貧,固然這個(gè)數(shù)字目前有些渺小,但他置信,在不久的將來(lái),他能夠?yàn)楫?dāng)?shù)氐木蜆I(yè)和經(jīng)濟(jì)起到更大的帶動(dòng)作用。
2017年,大遲曾經(jīng)又再接再勵(lì)的行動(dòng)起來(lái),完成了產(chǎn)品開發(fā),新的一年他將把精神放到搭建鄉(xiāng)村電商平臺(tái),將野菜產(chǎn)品推上更寬廣的市場(chǎng),逐漸打造劉斌堡山珍野味品牌菜肴,構(gòu)成集群效應(yīng),以帶動(dòng)更多的村民增收致富,讓“綠水青山”成為老百姓的“金山銀山”。